آشپزی

شیرینی نارنجکی

یک شیرینی خوشمزه و خوش رنگ و اب را می توانید در خانه تهیه کنید. خوردن شیرینی های خانگی لذت بسیار زیادی دارد. این مدل شیرینی را نیاز نیست در فر تهیه کنید و با سرخ کردن می توان ان را تهیه کرد. طرز تهیه شیرینی نارنجکی را در پرشین وی بخوانید.

شیرینی نارنجکی

تخم‌مرغ را زده، ماست را اضافه می‌کنیم و خوب هم می‌زنیم.
آرد را اضافه کرده و دوباره مخلوط را زده تا گلوله‌گلوله نشود.
جوش‌شیرین را افزوده و نیمی از زعفران را با مایع مخلوط می‌کنیم.
روغن را داغ کرده و با قاشق از مایع حاضر شده در روغن می‌اندازیم تا سرخ شود.
شکر، آب و نیم ….

مواد لازم شیرینی نارنجکی :

تخم‌مرغ یک عدد

ماست یک پیمانه

آرد یک پیمانه

زعفران ۱/۴ قاشق چایخوری

جوش شیرین ۱/۴ قاشق چایخوری

شیرینی نارنجکی

شیرینی نارنجکی

مواد لازم برای شربت :

شکر دو لیوان مخلوط آب و زعفران یک لیوان طرز تهیه تخم‌مرغ
را زده، ماست را اضافه می‌کنیم و خوب هم می‌زنیم.
آرد را اضافه کرده و دوباره مخلوط را زده تا گلوله‌گلوله نشود.
جوش‌شیرین را افزوده و نیمی از زعفران را با مایع مخلوط می‌کنیم.
روغن را داغ کرده و با قاشق از مایع حاضر شده در روغن می‌اندازیم تا سرخ شود.
شکر، آب و نیم دیگر زعفران را حرارت داده تا قوام بیاید سپس شیرینی‌های سرخ شده را در شربت انداخته
تا به خرد مواد برود .

شیرینی نارنجکی

شیرینی نارنجکی

فایده و خاصیت ماست برای سلامتی و تناسب اندام

۱٫ ماست بهترین جایگزین شیر

خیلی ها به شیر آلرژی دارند یا از طعم و بوی شیر بدشان می آید، بچه هایی رو تصور کنید که از خوردن شیر امتناع می کند، مادر و پدرها همیشه باهاشون درگیر هستند تا شیر بخورند، ماست یک جایگزین خیلی عالیه است که می تواند جای شیر رو پر کند و موادی که ما در شیر به دنبال آن هستیم را از طریق ماست به دست بیاریم.

۲٫ ماست مناسب برای دستگاه گوارش

هضم به زمانی میگن که فروپاشی مکانیکی و شیمیایی مواد غذایی به قطعات کوچکتر اتفاق می افتد و با جریان خون به سراسر بدن ارسال می شود. غذاهای سبکتر زودتر هضم میشن و به هضم غذاهای سنگین نیز کمک می کند، ماست حاوی پروبیوتیک هاست که به عملکرد سیستم گوارشی کمک می کند. ماست به دلیل فرآیند تخمیر حاوی باکتری های مفید نیز است که کمک بزرگی برای سلامت و شادابی هستند.

۳٫ ماست منبع غنی کلسیم

کلسیم یکی از مواد مغذی مورد نیاز بدن ما هست. کلسیم برای سلامت کلی جسم ما مهمه، تقریبا همه سلول های بدن ما به نوعی برای انجام کارهاشون به کلسیم نیاز دارند. همچنین کلسیم نقش مهمی در انقباض ماهیچه ها، انتقال پیام های عصبی و آطادسازی هرمون ها در بدن ما دارد. اگر می خواهید دندانها و استخوانهای قوی داشته باشید باید عادت کنید از ماست این منبع غنی کلسیم را در سفره های خود داشته باشید.

ایران کوک ـ برنا

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *