آشپزی

طرز تهیه ماءالشعیر طبیعی در منزل , بهترین دارو برای پاکسازی بدن

هوا رفته رفته گرم می شود و بدن نیاز به اب بیشتر و نوشیدنی های خنک و گوارا دارد. بهتر است که نوشیدنی های سالم و خانگی را در تابستان تهیه کنید تا از سلامت آن ها بهره مند شود. طرز تهیه ماءالشعیر طبیعی را در پرشین وی بخوانید.

ماءالشعیر طبیعی

ماءالشعیر می تواند به عنوان بهترین دارو برای پاکسازی بدن از مواد زائد و فضولاتی که در طول عمر آدمی
در بدن انباشته شده استفاده شود.

در مورد خواص ماءالشعیرگفت : این نوشیدنی با تخلیه مواد زائد و فضولات
انباشته شده در بدن، احتمال ابتلا به بسیاری از بیماری های مزمن مانند فشارخون، چربی خون، کلسترول، آلزایمر و بیماری
های کلیوی و کبد را کاهش می دهد.

وی اظهار کرد: این معجون بر روی شادابی پوست بدن به خصوص پوست صورت، تامین انرژی از دست رفته بدن،
رفع استرس، یبوست و رفع تشنگی نیز تاثیر بسزایی دارد.

عبدالهی افزود: ماءالشعیر های بازاری به دلیل داشتن گازهای مضر باعث پوکی استخوان و اضافه وزن می شود.این محقق و
پژوهشگر تهیه ماءالشعیر خانگی را براساس سه روش بیان کرد: در روش اول مقدار ۱۰۰ گرم جو همراه با پوست
را با مقدار یک لیتر آب خیسانده و سپس کوبیده و با یک پارچه تمیز فشرده تا شیره موجود در
آن خارج شود، در نهایت به مدت یک ساعت آن را جوشانده و بعد از سرد شدن می توانید این
معجون را میل بفرمایید.

ماءالشعیر طبیعی

ماءالشعیر طبیعی

وی ادامه داد: در روش دوم ۱۰۰ گرم جو را با یک لیتر آب به مدت یک ساعت جوشانده تا
جو شکفته شود سپس مانند روش قبل با پارچه ای تمیز آن را صاف می کنیم و در روش سوم
نیز میزان ۱۰۰ گرم از مالت جو را به یک لیتر آب جوشیده اضافه کرده، پس از اینکه ۳۰ دقیقه
عمل جوشیدن انجام گرفت ماءالشعیر قابل نوشیدن است.

خواص حیرت‌انگیز ماءالشعیر

یک متخصص طب‌سنتی در همدان گفت: ماءالشعیر از عصاره
مالت یا جوانه جو به همراه رازک، مخمرها و آب گازدار که همان اسید فسفریک و دی‌اکسیدکربن است، تهیه می‌شود.

رجبعلی خزائی به خواص ماءالشعیر اشاره و بیان کرد:
نوشیدن ماءالشعیر برای حفظ سطوح ویتامین‌ها و مواد مغذی ضروری در بدن انتخابی خوب است چرا که ماءالشعیر سرشار از مواد مغذی ضروری از جمله فیبرهای غذایی است همچنین این نوشیدنی حاوی کلسیم، آهن، منیزیم، روی، مس، و ویتامین‌های C و B6 است که تمام این مواد مغذی برای حفظ سلامت کلی بدن انسان ضروری هستند.

پاکسازی بدن از طریق دستگاه ادراری

وی با بیان اینکه ماءالشعیر می‌تواند به واقع در پاکسازی بدن از طریق دستگاه
ادراری مفید واقع شود، افزود: گروهی از قندها به نام بتا-گلوکان‌ها  B-Glucan که
در دیواره‌های سلولی جو وجود دارند، عامل کلیدی در این زمینه هستند بر همین
اساس، ماءالشعیر به پاکسازی سیستم درونی بدن انسان کمک می‌کند
همچنین این نوشیدنی می‌تواند به عملکرد درست کلیه‌ها کمک کند که اندام‌هایی کلیدی در پاکسازی بدن هستند.

ماءالشعیر طبیعی

ماءالشعیر طبیعی

این متخصص طب‌سنتی با بیان اینکه ماءالشعیر می‌تواند به حفظ سلامت
دستگاه گوارش و کاهش وزن کمک کند، یادآور شد: ماءالشعیر احساس
سیری را برای مدت‌زمانی طولانی‌تر در شما ایجاد می‌کند چرا که روند گوارش آن آهسته‌تر است همچنین این نوشیدنی از کالری زیاد و چربی کم برخوردار
است و این عوامل نوشیدن ماءالشعیر را به راهبردی موثر برای رفع گرسنگی و پیشگیری از پرخوری تبدیل می‌کند.

خواص ماءالشعیر طبیعی

وی با بیان اینکه این ماده مغذی به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند و خطر ابتلا به
سرماخوردگی و آنفلوانزا را کاهش می‌دهد، تصریح کرد: جو حاوی آهن است که می‌تواند به پیشگیری از کم خونی نیز کمک کند.

خزائی خاطرنشان کرد: ماءالشعیر به واسطه محافظت از روده بزرگ و همچنین
محتوای اسید فولیک از رشد تومورها جلوگیری می‌کند و مبارزی قوی در برابر
سرطان است به طوریکه نتایج یک پژوهش نشان داده است که مصرف
ماءالشعیر می‌تواند از تکثیر سلول‌های سرطان روده بزرگ به لطف خواص
آنتی‌اکسیدانی جو جلوگیری کند همچنین به لطف سلنیوم
موجود در ماءالشعیر، این نوشیدنی می‌تواند به بهبود خاصیت کشسانی پوست کمک و از شل شدن آن جلوگیری کند.

وی با بیان اینکه آنتی‌اکسیدان‌های موجود در ماءالشعیر نیز به
مبارزه با آسیب رادیکال‌های آزاد که می‌تواند برای پوست
مضر باشد، کمک می‌کند، ادامه داد: سطوح کافی سلنیوم به کاهش خطر سرطان‌های پوست، روده بزرگ، پروستات، معده و پستان کمک می‌کند.

باشگاه خبرنگاران ـ ایسنا

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *