آشپزی

نمونه هایی از تزیین ژله با میوه

نمونه هایی از تزیین ژله با میوه آشپزی و شیرینی

ما در این مطلب ایده هایی از نمونه هایی از تزیین ژله با میوه را برایتان به اشتراک خواهیم گذاشت

ژله یکی از راحت ترین و زیباترین دسر هایی است
که اگر طرفدار ژله هستید ما در این مطلب از پرشین وی قصد
داریم طرز تهیه و ایده هایی از تزیین ژله با میوه را برایتان به اشتراک
بگذاریم به اشتراک بگذاریم تا انتهای این مطلب همراه ما باشید

تزیین ژله با میوه

در این مطلب هم با ما همراه باشید تا نمونه هایی دیگر از تزیین ژله را برای
شما عزیزان به نمایش بگزاریم.

تزیین ژله با میوه

تزیین ژله با میوه

بیشتر بدانید از طرز تهیه ژله میوه ای

مرحله اول: میوه
بهتر است در تهیه ژله میوه ای از میوهایی مانند توت فرنگی، هلو، نارنگی و پرتقال و یا
کیوی و موز نیز استفاده شود تا هنگام سرو راحت تر ژله میوه ای میل شود. برای آماده
سازی کیوی در ژله باید کیوی را ابتدا در ۱ لیوان آب جوش بریزید و بعد از ۲ دقیقه بعد
در لیوان آب یخ بریزید تا کیوی بلانچ شود و در ژله آب نیاندازد.

مرحله دوم: پودر ژله
برای ژله میوه ای بهتر است از ژله آلوئه ورا نیز تهیه کنید تا ژله شما حالت آکواریمومی نیز به خود بگیرد…

به نسبت قالب خود، ژله باید بردارید تا ظرف شما پر شود. برای اینکه بدانید قالب شما
چند ژله نیاز دارد با آب اندازه گیری کنید. در نظر داشته باشید که هر ژله ۲ لیوان آب نیاز دارد…

پودر ژله را داخل کاسه ریخته و روی کتری که زیر آن حرارت کم دارد بگذارید و آب جوش
را اضافه کرده و هم بزنید تا پودر ژله در آب حل شود و بعد آب سرد را اضافه کنید. ژله آماده شده را از روی کتری برداشته و در کنار دستتان قرار دهید.

تزیین ژله با میوه

تزیین ژله با میوه

مرحله سوم: چیدمان
قالب ژله را کمی چرب کرده و مقداری از ژله را بریزید و سپس یک لایه میوه بچینید.
قالب را به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. سپس بعد از گذشت ۳۰ دقیقه، دوباره یک لایه ژله و یک لایه میوه بریزید و ۳۰ دقیقه زمان دهید. به همین ترتیب تا انتهای ظرف ادامه دهید.

مرحله چهارم: یخچال
در انتهای کار به ژله ۵-۶ ساعت و اگر می توانید ۱ شب زمان دهید. قالب ژله را بر روی بخار کتری قرار دهید و سپس در ظرف مورد نظر برگردانید.

مرحله پنجم: پایان کار
به خامه و یا بستنی می توانید ژله میوه ای خود را تزئین کرده و نوش جان فرمائید.

 

سوران / parsiday

۲۰۲۱-۰۷-۰۸ / گردآوری:

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید
بستن